Babilla

30,00€ (BEZa eta garraioa sartuta)

(INTERIOR DE LA PIERNA)
Paquete de 2Kg

Pieza inferior interna de la pierna de la ternera, va desde la rodilla hasta la cadera. Carne magra con pocos nervios y poca grasa, muy tierna.

Preparación:

Ideal para estofado o incluso para el cocido.