Chuletón
150,00€ (BEZa eta garraioa sartuta)
(LOMO ALTO)
6 chuletas de unos 900gr
Es nuestra pieza reina y la más importante de nuestro catálogo. Carne especialmente jugosa gracias a la capa de grasa blanca que las cubre. Si de verdad te gusta disfrutar de la buena carne, no puedes perderte este buen chuletón. Es una pieza perfectamente veteada, de un sabor intenso e irrepetible, que anima a compartirla entre varios comensales.
Preparación
Para disfrutar de su sabor, cocinar a la plancha o a la parrilla con sal gruesa.